作者：不详
  
辽宁省本溪市桥头镇兰家嵌子村有一大片可以吃的黑泥巴草炭泥，被当
地村民尊为“神泥”。四十年以来，“神泥”引发了一系列十分感人的
故事：一九六Ｏ年经济困难时期，它被发现可以蒸模吃，立时引来周遭
几省饥民掘地十米，“挖粮”不止，几年间吃掉了过万立方米；饥荒过
后，兰家嵌子村人把草炭泥遗址定为“村级文物保护单位”，把每年的
三月一日定为“忆苦节”；直到如今，村民的“草炭泥情结”依然难以
合割……。当年的生产队长至今说起来还眉飞色舞分田分地分了几亩宝
地。

听说了草炭泥的事，前几天，记者冒雨探访了兰家崴子村。进村的路上
碰到的村民都感慨地说，咱村的草炭泥真是天赐的“救命粮库”！

一九五六年担任兰家崴子生产队队长的兰树喜堪称“救命粮库”的见证
人。老人今年七十岁，正和家人玩麻将，听说记者采访草炭泥之事，老
人立即眉飞色舞地来了精神：“我们家解放后分到了几亩土地，你说奇
怪不奇怪，我家的土地特别肥沃，别人家的土地土质干糙，而我家的土
地却黑中透亮，散发着种特殊的清香。每年春天播种季节，别人家的禾
苗明显不如我家的禾苗长得好，别人先播的种，我家后播种，结果，我
家的地先发芽。到了秋天，我家的大豆，玉米等农作物，明显比别人家
收成多。我就感到纳闷：都是一样的土，别人的庄稼咋不如我家的庄稼
长得好呢？队员开玩笑地说我，队长，你真会选地，选的地比起别人家
的地一亩顶两亩。”兰树喜那时压根儿想不到，他家分的地竟是“宝地”，
地下的“神泥”草炭泥，后来救活了数不清的饥民。

其实，其他村民的地，地下也都埋藏了大量的草炭泥，只不过兰树喜的
地草炭泥埋得较浅而已。

大饥荒之年发现这黑泥巴是救命之物蒸出的馍胜过玉米面。

一九六Ｏ年至一九六二年是我国经济困难时期。一九六Ｏ年初的一天，
身为生产队长的兰树喜发现地里的“土”少了不小，以后“土”每天都
“流失”一些。他觉得十分奇怪：听说过偷玉米、偷黄豆，难道有人偷
土不成？

几天后，兰树喜在地里遇到个老大娘，大按说，你们村的地是“神地”，
土能吃。她递给兰树喜个馍。吃了这个馍，觉得跟以前吃过的面食不样，
便问“馍是什么面做的？”老大娘说，我不是告诉你了吗？这个馍是你
们村的土做的，我给掺了一点儿的玉米面。兰树喜大吃一惊：“草炭泥
真的能吃？”

原来，老大娘是邻村人，她们村的人一次遇见牛羊扒拉兰家崴子生产队
的地，吃里面的草炭泥。牛羊能吃这种泥。经过加工，将泥蒸熟了，或
许能填肚子呢。她们村里的人试着取了些泥回家蒸馒头吃。

哪曾想，吃了这种馒头之后，饥饿感顿消。这种馒头吃起来比吃平常的
玉米面馒头口感更好，玉米面馒头硬，而这种馒头比较软。

听了老大娘的介绍，兰树喜兴奋极了：如果真是这样，村里饥民的吃饭
问题不就解决了！

“草炭泥可以当粮”的消息不胫而走，兰家崴子村的人“近水楼台先得
月”，争先恐后地来到地里“挖粮”。那天，全村像过节样，庆祝“天
赐粮库”降临村里。

几省饥民及单位闻风而至刨地十米“挖粮”不止万多立方黑土被吃进肚
里。

那么，草炭泥为什么可以吃呢？据年老者分析，兰家崴子村几千年前原
先是片长满芦苇的沼泽地，芦苇经过长年的腐化、发酵，渐渐变成了草
炭泥。此泥无毒，土质细腻，和白面一样柔软，内含钙、碳等人体需要
的元素。

兰家崴子村的草炭泥可以食用的消息迅速传遍省内外。沈阳、辽阳、丹
东等市以及黑龙江、吉林的饥民闻风而至，很多单位甚至派来了汽车前
来“挖粮”，挖就是好几天。兰树喜喜忧参半：他喜的是草炭泥能救人；
忧的是草炭泥万一有人吃了危及生命怎么办。他想出了一个好办法，凡
是来挖泥的单位，律凭介绍信，否则不接待。这样，虽然控制了部分人，
但是，每天依然人山人海，人们干得热火朝天。

由于地里太糊，别说推土机了，汽车都开不进去，各单位的“挖粮人”
便把泥挖厂堆成山，然后再往公路上移。很快，离地面近的草炭泥被挖
掘一空，人们便重新寻找地点，挖几米深，使见到了草炭泥。

兰树喜说，那年月，村里天天像唱戏似的热闹。

开不到介绍信的人挖不到泥便“偷”。每天晚上，那堆积如山的泥总被
人“偷”去很多。衬里只得组织专人看守“粮库”。

据当地史志记载，一九六Ｏ年到一九六二年，每天前往兰家威子村取泥
的人平均三百人，高峰期每天则上千人。如此刨地十米“挖粮”，几年
时间，一万多立方米的泥被饥民运走吃掉。

一九六三年底，兰家威子村的人自发地选择了一处草炭泥遗址保护起来。
这个保护区便成了国内闻所未闻的最小的“村级文物保护单位”。

后来，村里人把每年的三月一日定为“忆苦节”，每年的这一天，村里
人都要挖一些草炭泥回家蒸馍吃，老人则给孩子讲起草炭泥救人的故事。
很多在城里工作的兰家崴子村的人，每年到了三月一日这天，无论怎样
忙，都要回家一趟，过这个特殊的“忆苦节”，吃一回家乡的草炭馍。

为什么选择三月一日作为忆苦节呢？村里人说，他们发现草炭泥能吃的
时间大概在三月份左右，他们便选了三月一日，好记，更主要的是，这
个“一”字象征着生命之始……